GRUPO  INDIGENA KEKCHI 
Los kekchies son originarios del departamento de Alta Verapaz , Guatemala.

Actualmente se escuentran en seis localidades de los Estados de Campeche,Chiapas y Quintana Roo.


Tambien se ubican en el Norte de Alta Verapaz y el Sur de Peten.



LENGUA .

Es una lengua de Origen Maya y se considera como una de los idiomas co-oficiales de Guatemala .

Conformado  parte de la familia de las lenguas mayas y pertenece mas a particulacion a  la rama  quecheana.

Su pronunciación no es muy simple , este idioma es muy antiguo y unos de los principales pioneros de Guatemala .













VESTIMENTA  TRADICIONAL .

La vestimenta indigena es sin lugar a dudas la máxima expresion artisticamíticoreligiosa de los nativos de Guatemala.  En ella encontramos una hermosa e interesante mezcla de motivos mayenses  y  españoles,  y  de estilos basados en atuendos originales precolombinos combinados con los coloniales y otras innovaciones recientes.
HUIPIL.

Utilizado sobre el corte , el hupil  es un fino elaborado  de cinta,El huipil tradicional es de color blanco,bordado con diversos motivos de la naturaleza  en el cuello y en las mangas.
CORTE.

Esplegado , de una sola pieza y se amarra con un cordon que se enrolla varias veces alrededor de la cintura . es de color negro o azul oscuro con pequeñas lineas en color blanco que regularmente forman un cuadro que representa los 4 puntos cardinales .El color negro representa la oscuridad de la noche,el blanco la luz y el azul , el cielo.

CINTA.

Una parte de la trenza en cabello y la otra cuelga por la espalda . es de color rojo con diversos diseños y terminaciones de color amarillo . El color rojo representa la sangre y los demas colores usados simbolizan alegria del Kekchi (q'qchi').

VESTIMENTA DE LOS HOMBRES KEKCHI.
  Los trajes de los hombres no conservan nada en particular mientras que las mujeres todavía visten huipiles. Son blancos sin dibujos, de tres lienzos unidos por una randa roja. El escote cortado en redondo, tiene como adorno una cinta negra con pespuntes de colores, bordados a mano, lo rematan delgados picos en hilo rojo. También la bocamanga está rematada con un bordado de hilo rojo. Aunque el huipil llega a las rodillas está escondido debajo de la falda, de manera que parece una blusa. El enredo, de dos lienzos cosidos a lo largo es también de tela de fábrica, de algodón azul marino, y tableada con pliegues todo alrededor. Lo sostiene un ceñidor tubular de palma trenzada cubierto por una faja de algodón con dibujos de figura humana y de grecas en dos colores.

El pelo está partido con una raya en el medio y cae suelto por la espalda, las mixes lo amarran en la nuca con una doble vuelta de dos cintas de lana, de color rojo encendido que cuelgan con el pelo. Usan aretes y collares generalmente de vidrio en colores pálidos rematados con cruces o medallitas de estaño y borlas de estambre.

ofrecer dádivas a las fuerzas de la naturaleza, sobre todo cuando se enferman. Tienen fama de buenos curanderos y los zapotecos acuden a ellos muy seguido. El día de la siembra, hacían un plato con hojas de maguey y lo llenaban con tamales especiales y de harina de maíz, en medio del mismo campo degollaban un gallo y rociaban la ofrenda con la sangre, que dejaban escurrir en forma de cruz con unas gotas de tepache.

COMIDA TRADICIONAL .







Este es un platillo típico de Alta Verapaz, en Guatemala. Cuando mi madre trabajaba para la sección de cocina de un periódico guatemalteco le solicitaron incluir la receta, y ni lenta ni perezosa se dio a la tarea de prepararlo. Las palabras kaq e ik, de origen maya, significan «rojo» y «chile», respectivamente. Este platillo se sirve en Guatemala siempre con arroz para agregar al caldo y pequeños tamales de masa de maíz sazonados sin nada más que sal, que en este país son llamados pochitos.

Ingredientes

• 2 libras de pavo cortado en pedazos grandes
• Media libra de tomate
• 4 onzas de miltomate
• 2 chiles huaques grandes
• 1 chile pasa grande
• 1 chile pimiento rojo grande
• 6 dientes de ajo grandes
• 1 cebolla mediana
• 4 ramas de culantro (en este caso, por la naturaleza internacional de esta bitácora, se ha incluido el culantro o cilantro; sin embargo, la planta que se debe emplear en este caso es el samat, que crece en Guatemala.
• 10 ramas de hierbabuena
• 4 onzas de semilla de culantro
• 4 granos de pimienta gorda o pimienta de chapa
• 4 a 5 granos de pimienta de Castilla
• Media onza de ajonjolí
• 1 onza de pepitoria
• Achiote (el necesario)
• Sal (la necesaria)
• Chile cobanero en polvo (para poner en la mesa)

Preparación

• Cueza el pavo con sal y un ramo hecho con tallos de cebolla, hierbabuena y culantro en suficiente agua, tanto como para que quede cubierta la carne, previendo que habrá de hervir y una parte se consumirá.
• Dore la pepitoria, el ajonjolí y los granos de pimienta y luego licúe en seco.
• Para hacer el recado, ase, licúe y cuele el chile pimiento, el huaque y el pasa con la cebolla, el tomate y el miltomate, agregando las especias que doró, y licúe en seco.
• Retire el ramo con el que cocinó el pavo y agregue el recado. Hierva durante 10 minutos y pruebe la sazón. No olvide poner chile cobanero en polvo en la mesa.
• Cuide que su pavo no se recueza. Sirva pedazos grandes.